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INGREDIENTS : 

2 pommes golden 

1 belle courgette jaune 

125g de beurre 

125g de sucre de coco 

2 oeufs

150 de farine semi-complete

1 sachet de levure 

2 cas de crème fraiche 

2 cas d’amandes effilées 

RECETTE : 

1- Préchauffez le four à 180C. Epluchez et videz les pommes puis taillez-les en fines lamelles. Taillez la courgette en fines rondelles. 

2- Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sure, puis incorporez les oeufs l’un après l’autre. Terminez en incorporant la farine, la levure et la crème fraiche. 

3-Dans un moule, déposez un peu de pâte, puis disposez les lamelles de pomme et de courgette. Recommencez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant par la pâte.Parsemez d’amandes effilées. 

4- Enfournez pour 40min. 
Bon appétit 🙂 

RETROUVEZ LE RÉCIT D’UNE ÉLÈVE JBM SPORTS…

Il y a un an, je cherchais une solution pour perdre très rapidement 55 kg pour réaliser un « rêve » et les médecins m’ont imposé cet objectif pour avoir une chance de le tenter. Je faisais à l’époque 143 kg.
Je savais que cela devait passer par le sport, deux solutions s’offraient à moi, une salle low cost ou JBM Sports dont m’avait parlé une amie.
Ce n’était pas la première fois que je m’inscrivais dans une salle et je savais bien que seule je n’y arriverais pas. Alors j’ai choisi la solution de coaching personnalisé proposé par JB.

Aujourd’hui, je sais que c’était la seule façon de pouvoir atteindre l’objectif fixé et même bien plus au final que ce que j’avais espéré.
Les rendez-vous à ne pas manquer rythment ma semaine. Les formidables coaches sont là, ils nous accompagnent tout au long du parcours, nous poussent à nous dépasser, nous motivent sans jamais aller au delà de nos possibilités. Le dosage est parfait.
Mais pour un tel objectif, tout ne repose pas seulement sur eux, il est aussi nécessaire de travailler sur soi. Faire attention à son alimentation est un passage obligatoire (mais on peut très bien manger en faisant attention). Il ne faut pas hésiter à bouger autant que possible seule. Personnellement, j’ai beaucoup marché en dehors des coachings avec les conseils de JB.
Ils m’ont appris à aimer le sport, à me dépasser, à avoir un moral de battante.

Je les remercie tous beaucoup pour ça car cela m’aide dans ma vie de tous les jours.

Hier, après 70 kg perdus en un peu moins d’1 an, j’ai fait la descente du Canal du Midi en deux jours (environ 250 km de vélo, sans compter les kilomètres où je me suis perdue :). Je ne m’en serais jamais crue capable il y a un an de ça et pourtant c’est fait.
J’ai été tellement bien préparée qu’à l’arrivée je n’ai même pas  eu de courbatures (merci à Damien pour les séances de challenge à l’air bike :), je pourrais presque repartir demain ! 🙂
Voilà mon expérience JBM Sports. Il y a un an, j’avais du mal à aller au bout de ma rue pour chercher le pain et aujourd’hui à 73kg je me sens capable de tout accomplir et de faire des stages de boxe sur 1 journée.

Merci à mes fabuleux coaches pour leur aide, ils m’ont redonné goût au sport et m’ont fait découvrir des capacités insoupçonnées en moi.

CORINNE S

Pour atteindre un tel objectif, le principal est que vous y croyiez et que vous ne lâchiez pas avec le temps. Nous avons les méthodes pour vous permettre d’y arriver, mais le facteur X est votre mental.

Corinne a rien lâché pendant les séances d’entraînement qui devenaient de plus en plus difficiles. Son mental « de vaillante et de battante » a été la clef de son succès.

Je signale au passage que Corinne ,n’a suivi aucun régime, juste un rééquilibrage alimentaire. Elle a perdu du poids de façon régulière sans aucun effet secondaire.

Voici son récit « HORS NORME » donc avant de penser à faire des opérations comme le By-pass gastrique, ou une ablation du ventre ou de mettre un anneau gastrique, pensez peut-être à cette solution naturelle et qui sera sur la durée beaucoup plus bénéfique pour votre santé…

JBM

Ingrédients:

– 3 pommes

– Cannelle

– Feuille de Bricks

– Miel

Recette:

– Couper les pommes en petit morceaux

– Mélanger avec la cannelle et un peu de miel liquide

– Faire une forme de cigare avec les feuilles de bricks

– Mettre au four à thermostat 150 pendant 15mn

Ce déguste froid ou chaud.

Bonne appétit 😉

INGREDIENTS : 

• 4 tranches de faux filet 
• 100g de carottes
• 100g de chou 
• 160gde sarrasin grillé
• 2 c à s d’huile d’olive
• 2 cm de gingembre rapé 
• 4 c à s de sauce soja salée 
• 120g de pousse de soja 
• sel 
• graines de sesame

PREPARATION: 

1. Faites cuire vos légumes 
2. Coupez le boeuf en lanières? Faites chauffez l’huile d’olive et ajoutez le boeuf lorsqu’elle est bien chaude. 
3. Ajoutez le gingembre et déglacez avec la sauce soja. 
4. Parsemez de sesame 
5. Bon appétit 🙂 

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Ingrédients : 

– 25 g de riz soufflé nature (magasin bio)

– 50 g de chocolat noir 85% ou 70%

– Purée d’amande + 1 cs de sirop d’agave + 1cs de lait d’amande

Recette : 

1. Faire fondre le chocolat et le mélanger avec le riz soufflé. 
2. Répartissez le mélange dans des moules et bien tasser. Laisser au congélateur pendant 1 heure. 
3. Dans un moule mélanger la purée d’amande, le sirop d’agave et le lait d’amande.
4. Sortir les barres et les tremper dans le mélange. 
5. Remettre au congélateur pendant 2 heures et dégustez 🙂 

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Ingrédients : 

• 250g de fraises gariguettes bien mûres
• 200 g de tomates 
• 1 fenouil (possible sans)
• 3 cuillère a soupe de vinaigre 
• 1 cuillère à soupe d’amendes effilées (pour le deco) 
• sel , poivre 

Recette : 

1. Lavez les fraises, les tomates et le fenouil. 
2. Equeutes les fraises. 
3. Mondez les tomates et enlever les pépins. 
4. Emincez le fenouil. 
5. Placez le tout dans un blender et mixer. 
6. Ajouter le vignaire, le sel, le poivre.
7. Servir bien frais. 
8. BON APPETIT 🙂 

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Ingrédients : 

• 200g de poudre d’amande
• 3 c à s de miel
• 20g d’huile de coco
• 2 c à s de bicarbonate de soude
• 2 c à s de citron 
• 3 oeufs
• 2 bananes 
• Petite de chocolat noir
• Amandes effilées 

Recette : 

1. Préchauffer votre four à 180°c 
2. Mettre tous les ingrédients dans un blender. 
3. Une fois mixé, transvasez dans un plat à cake allant au four 
4. Ajoutez les petites de chocolat et les amandes effilées sur le dessus 
5. Mettre au four pendant 35 min. 
6. BON APPETIT 🙂 

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Témoignage d’une élève JBM SPORTS concept coaching qui a perdu plus de 18 kilos…

« Quand j’ai appelé Jean Baptiste pour du coaching sportif, c’était vraiment mon dernier espoir !

Cela faisait un bon moment que j’essayais de perdre du poids, seule ou avec l’aide de professionnels, sans vraiment y arriver de manière durable.

Après ma grossesse, j’avais même perdu toute ma condition physiqueet le moral avec !

J’ai commencé à raison d’une séance par semaine, et les premiers résultats sont arrivés très vite.

Au bout de 10 mois, j’ai perdu 18kgs, à mon rythme, et retrouvé la forme qui me permet de faire le sport que j’aime : la boxe anglaise. J’ai stabilisé mon poids désormais.

L’avantage est d’avoir un rythme imposé et surtout, adapté en fonction de ma disponibilité, il n’y a donc pas de coupure.

Ce qui a aussi été très important pour moi : je ne me suis jamais sentie en échec !

Le coach adapte toujours les séances en fonction de l’état physique et mental du moment.

Résultat : des séances toujours efficaces et jamais la frustration de ne pas y arriver…

Je pourrais en dire long encore, mais je pense résumer ainsi : Merci à Dimitri pour sa motivation, son soutien et sa patience !!

Merci aussi à Jean Baptiste et son concept que je recommande ! »

Céline D