Eat & Fit

INGREDIENTS : 

2 pommes golden 

1 belle courgette jaune 

125g de beurre 

125g de sucre de coco 

2 oeufs

150 de farine semi-complete

1 sachet de levure 

2 cas de crème fraiche 

2 cas d’amandes effilées 

RECETTE : 

1- Préchauffez le four à 180C. Epluchez et videz les pommes puis taillez-les en fines lamelles. Taillez la courgette en fines rondelles. 

2- Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sure, puis incorporez les oeufs l’un après l’autre. Terminez en incorporant la farine, la levure et la crème fraiche. 

3-Dans un moule, déposez un peu de pâte, puis disposez les lamelles de pomme et de courgette. Recommencez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant par la pâte.Parsemez d’amandes effilées. 

4- Enfournez pour 40min. 
Bon appétit  

Une année avec JBM SPORTS …

Les voeux du coach ,

Petit mot pour clôturer cette si « bébé » année 2018,

Nous vous souhaitons à tous, un joyeux Noël et de très belles fêtes de fin d’année 2018 avec vos proches.

Il n’y aura pas de cours entre le 23/12/2018 et le 1/01/2019 (Reprise à partir du mercredi 2/01/2019).

A l’année prochaine pour de nouvelles aventures sportives et de bien-être…

« FIND YOUR BETTER WITH JBM SPORTS »

Jean-Baptiste

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INSTAGRAM: studio_jbmsports et jbmsports_eatfit

RETROUVEZ LE RÉCIT D’UNE ÉLÈVE JBM SPORTS…

Il y a un an, je cherchais une solution pour perdre très rapidement 55 kg pour réaliser un « rêve » et les médecins m’ont imposé cet objectif pour avoir une chance de le tenter. Je faisais à l’époque 143 kg.
Je savais que cela devait passer par le sport, deux solutions s’offraient à moi, une salle low cost ou JBM Sports dont m’avait parlé une amie.
Ce n’était pas la première fois que je m’inscrivais dans une salle et je savais bien que seule je n’y arriverais pas. Alors j’ai choisi la solution de coaching personnalisé proposé par JB.

Aujourd’hui, je sais que c’était la seule façon de pouvoir atteindre l’objectif fixé et même bien plus au final que ce que j’avais espéré.
Les rendez-vous à ne pas manquer rythment ma semaine. Les formidables coaches sont là, ils nous accompagnent tout au long du parcours, nous poussent à nous dépasser, nous motivent sans jamais aller au delà de nos possibilités. Le dosage est parfait.
Mais pour un tel objectif, tout ne repose pas seulement sur eux, il est aussi nécessaire de travailler sur soi. Faire attention à son alimentation est un passage obligatoire (mais on peut très bien manger en faisant attention). Il ne faut pas hésiter à bouger autant que possible seule. Personnellement, j’ai beaucoup marché en dehors des coachings avec les conseils de JB.
Ils m’ont appris à aimer le sport, à me dépasser, à avoir un moral de battante.

Je les remercie tous beaucoup pour ça car cela m’aide dans ma vie de tous les jours.

Hier, après 70 kg perdus en un peu moins d’1 an, j’ai fait la descente du Canal du Midi en deux jours (environ 250 km de vélo, sans compter les kilomètres où je me suis perdue :). Je ne m’en serais jamais crue capable il y a un an de ça et pourtant c’est fait.
J’ai été tellement bien préparée qu’à l’arrivée je n’ai même pas  eu de courbatures (merci à Damien pour les séances de challenge à l’air bike :), je pourrais presque repartir demain !
Voilà mon expérience JBM Sports. Il y a un an, j’avais du mal à aller au bout de ma rue pour chercher le pain et aujourd’hui à 73kg je me sens capable de tout accomplir et de faire des stages de boxe sur 1 journée.

Merci à mes fabuleux coaches pour leur aide, ils m’ont redonné goût au sport et m’ont fait découvrir des capacités insoupçonnées en moi.

CORINNE S

Pour atteindre un tel objectif, le principal est que vous y croyiez et que vous ne lâchiez pas avec le temps. Nous avons les méthodes pour vous permettre d’y arriver, mais le facteur X est votre mental.

Corinne a rien lâché pendant les séances d’entraînement qui devenaient de plus en plus difficiles. Son mental « de vaillante et de battante » a été la clef de son succès.

Je signale au passage que Corinne ,n’a suivi aucun régime, juste un rééquilibrage alimentaire. Elle a perdu du poids de façon régulière sans aucun effet secondaire.

Voici son récit « HORS NORME » donc avant de penser à faire des opérations comme le By-pass gastrique, ou une ablation du ventre ou de mettre un anneau gastrique, pensez peut-être à cette solution naturelle et qui sera sur la durée beaucoup plus bénéfique pour votre santé…

JBM

Découvrez la présentation de Florian qui nous rejoint comme coach sportif …

Originaire de corse, j’ai commencé à pratiquer le football jusqu’à mes 15 ans. Cette année là, j’ai suivi mon frère au handball et j’ai intégré le pôle espoir corse l’année d’après pour évoluer en championnat de France -18 pendant 3 ans.

A l’obtention de mon Bac S j’ai intégré l’université de corse pour débuter ma licence STAPS et valider mon BNSSA. Je jouais en nationale 3 à Cortè.

En 2016 j’ai obtenu ma licence entraînement sportif et je viens de terminer cette année mon master 2 « Optimisation de la Performance »à TOULOUSE.

Pendant ces 5 années d’études supérieures, j’ai pu faire de nombreux stages notamment avec le club de rugby de l’US Colomiers, j’ai pu diversifier mes connaissances dans l’approche de la préparation physique d’aujourd’hui. En terme d’entraînement, il est vrai que le développement des qualités physiques est ce que je préfère, notamment quand il faut le transférer à un sport c’est là que la spécificité de l’entraînement prend tout son sens. J’ai toujours pratiqué la préparation physique avec un public sportif et m’orienter aujourd’hui vers un public très hétérogène avec des objectifs totalement différents me permettra de développer des compétences nouvelles et d’enrichir mon savoir.

L’approche très personnalisée de la structure JBM Sports apporte une qualité de prestation, qui correspond à ma vision du métier.

Florian

#WELCOMECOACH

Florian apportera de nouvelles méthodes d’entraînements pour accompagner et encadrer les différentes pathologies et objectifs sportifs des élèves JBM SPORTS.

Son savoir faire, sa bonne humeur et son sérieux vous permettront d’être à l’aise tout au long de vos coaching.

Je suis ravi de son arrivée au sein de la TEAM JBMS.

Jean-Baptiste

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Ingrédients:

– 3 pommes

– Cannelle

– Feuille de Bricks

– Miel

Recette:

– Couper les pommes en petit morceaux

– Mélanger avec la cannelle et un peu de miel liquide

– Faire une forme de cigare avec les feuilles de bricks

– Mettre au four à thermostat 150 pendant 15mn

Ce déguste froid ou chaud.

Bonne appétit

INGREDIENTS : 

• 4 tranches de faux filet 
• 100g de carottes
• 100g de chou 
• 160gde sarrasin grillé
• 2 c à s d’huile d’olive
• 2 cm de gingembre rapé 
• 4 c à s de sauce soja salée 
• 120g de pousse de soja 
• sel 
• graines de sesame

PREPARATION: 

1. Faites cuire vos légumes 
2. Coupez le boeuf en lanières? Faites chauffez l’huile d’olive et ajoutez le boeuf lorsqu’elle est bien chaude. 
3. Ajoutez le gingembre et déglacez avec la sauce soja. 
4. Parsemez de sesame 
5. Bon appétit  

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